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【DWE】CAPコンプリート達成！！
イエローCAPを無事卒業し、CAPプラスも頑張ろうね。と話していましたが、なかなかこれが難しい…💦
タッチペンで何回か遊んでも実際に問いの回答をするのは難しかったようで、私も苦戦していました😢
そこで、TEの時に「CAPプラスプラクティス」を選択し先生と練習してみると、どう回答すればいいのかが分かったようでその後スムーズにPASSすることができました💓
「CAPコンプリートしたらキャッスルケーキを作ろう」と約束していたので、材料を探し周ってなんとか作ることができましたよ☺
ちなみにtvplusのabby先生のクッキングを参考にしました！
キャッスルケーキの作り方
材料
まず、材料はこちらです👇
- ホットケーキミックスを使って炊飯器で焼いたケーキ（土台）
- 市販のスポンジケーキ(お城の上の部分)
- 生クリーム ２箱
- フルーツ
- シロップ
- コーンカップ
- シュガーコーン
- チョコペン
- 飾り付けのお菓子
作り方
①土台のスポンジケーキを焼く
市販のスポンジケーキを乗せるための土台のスポンジケーキを作ります。
我が家の炊飯器は６号炊きで大きめなので、ホットケーキミックスを作って簡単に作りました。
通常炊飯を２回しても中央部分がまだ生焼けだったので、結局フライパンで火を通したら固くなってしまいました…💦
市販のスポンジケーキを２個購入して土台の四角になるように繋ぎ合わせてもいいかもしれません。
②コーンをチョコペンでくっつけておく
塔の部分を作っておきます。
コーンカップ２つの底の部分にチョコペンを塗ってくっつけます。
さらに中にもチョコペンを塗ってシュガーコーンを一つくっつけます。
これを4つと、コーンカップの上にシュガーコーンを載せただけのものを一つ作っておきます。
コーンがくっつけばいいので、アイシングペンなどでもOK
コーンはイオンのアイス売り場に売っていました。
③半分に切って生クリームを塗ってフルーツを挟む
土台のスポンジケーキを半分に切って、シロップ→生クリーム→フルーツ→生クリーム→シロップを塗ったスポンジケーキを乗せるという順番です。
できたら周りにも生クリームを塗ります。
土台の上のスポンジケーキも同様にして、できたら土台のケーキの上に載せます。
シロップはメープルシロップにお湯を加えて使用。
周りのクリームはお菓子でデコレーションするので綺麗じゃなくてもOK！
生クリームは氷水の入ったボウルで冷やしながら泡立てると時間短縮に。
④スポンジケーキの塔の部分をカット
スポンジケーキの塔を置く部分をカットします。
ケーキにコーンを合わせて、土台の四角と上のスポンジケーキの真ん中をスプーンやフォークでくり抜きます。
⑤デコレーション
ここまでくれば、後は楽しいデコレーションです！
四角のコーンが邪魔なのでお皿に置いておき、最初にドアになる四角いチョコクッキーをつけます。
後は思うがままにデコレーションしましょう！！
カラフルなチョコやマシュマロ、カラースプレーなどがあると華やかになります。
余裕があれば生クリームも色をつけるともっとかわいくなると思います💓
⑥塔を立てて写真撮影！
よけておいた塔（コーン）を戻して完成です！
子供たちは「早く食べたい！！」コールが鳴り止まないと思いますが急いて写真撮影をしましょう☺
大人はカットフルーツも一緒に食べるとさっぱりして食べやすいですよ💓
作るのにかかった時間と費用
キャッスルケーキを作るのにかかった時間はトータルでおよそ２時間でした。
作るのより、材料を揃えるのに意外と色々探し周って時間がかかりました💦
そして、かかった費用はざっくり４千円くらいです！
フルーツだけで千円超えていたので、フルーツをバナナだけとかにすればもっと抑えられると思います☺
まとめ
甘い物が大好きな娘のために可愛いキャッスルケーキを一緒に作りました💓
作る工程も楽しめて、見た目にも楽しいケーキになりました☺
次回はいよいよ卒業をする時でしょうか！？
今後もエサを巻きつつ、色々続けられるようにママも頑張ります！！
